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더농부가 간다 x 3대째 쌓아온 발효 기술로 한국형 청주 빚는 <박중협 우포의아침 대표 PART.2>

77년 이어온 술도가 우포의아침!양파 와인으로 제2의 전성기 열다.우포의아침은 박 대표의 할아버지가 1945년 경남 창원에서 시작해 3대째 가업을 이어가고 있는 술도가다. 박 대표는 대학 시절 농화학을 전공하면서 본격적으로&…
- 최고관리자
- 22-11-04
- 2377
더농부가 간다 x 3대째 쌓아온 발효 기술로 한국형 청주 빚는 <박중협 우포의아침 대표 PART.1>

경상남도 창녕군에 들어서면 도로 곳곳에 ‘피식’하고 웃음이 나는 문구들이 보인다. 창녕군 슬로건이다. ‘청정한 자연을 만날 수 있는 곳 창녕, 아무런 걱정 없이 자연과 함께 가장 편안한 곳 창녕’이란 의미를 담았다. 창녕은 …
- 최고관리자
- 22-11-04
- 2317
초심 닮은 순수함만 가득 담아

이번 사화정미소 특징 가운데 하나는 살균에 있다. 살균 처리한 막걸리는 상온 보관이 가능하고 맛을 균일하게 유지한다.또 막걸리에 인공 감미료를 넣지 않았다. 원재료 본연의 맛에 집중했다. 특히 국내산 쌀 함량을 기존 막걸리보다 2배 높였다. 곡물에서…
- 최고관리자
- 22-11-01
- 1996
지역 쌀의 '맑은 내일'을 위하여

맑은내일(본사 창원시)이 증류식 소주를 새롭게 내놓으면서 지역 쌀 소비를 대폭 늘려가고 있다. 맑은내일은 우리 지역에서 77년간 자리를 지켜 온 농업회사법인이다. 발효 기술을 중심으로 전통주·건강즙·음료 등을 생산하고 있다.맑은내일이 '창원생탁주' '맑은내일 …
- 최고관리자
- 22-09-29
- 2096
거제 유자로 빚은 '맑은내일 유자'

농업회사법인 맑은내일㈜이 거제도 유자로 만든 '맑은내일 유자(사진)'를 카카오메이커스에서 판매한다.'맑은내일 유자'는 거제도 유자와 국내산 쌀로 두 번 빚어 만들어진 저온 숙성 전통주다. 유자의 상큼한 맛을 살리면서 목 넘김이 부드럽고 풍미는 오래가…
- 최고관리자
- 22-07-18
- 2094
성공적 기업승계 머리 맞댄 경남 2세 경영인 ‘어벤져스’

경남차세대경영자협의회(회장 박중협·맑은내일 대표)는 경남도 내 중소기업의 기업승계 활성화를 위해 중소기업중앙회 경남지역본부가 지난해 12월 설립한 지역 2세 경영인들의 모임으로 회원은 40여명이다.이 모임의 특징은 경남지역 5개 경제단체인 중기중앙회 경남지역본…
- 최고관리자
- 22-07-18
- 2231
창원 맑은내일, 농식품부 '찾아가는 양조장' 사업 선정

[창원=뉴시스] 홍정명 기자 = 경남도는 창원시 성산구 소재 전통주류업체 맑은내일(대표 박중협)이 농림축산식품부의 '2022년 찾아가는 양조장' 공모사업에 선정됐다고 26일 밝혔다.경남에서는 지난 2015년 함양군 솔송주, 2021년 함양군 하미앙에 이어 세 …
- 최고관리자
- 22-04-26
- 2606
맑은내일 2022 대한민국주류대상 탁주-생막걸리 "대상" 수상

[맑은내일 2022 대한민국 주류 대상 탁주-생막걸리 "대상" 수상]맑은내일 발효막걸리 시그니처가탁주-생막걸리 부문에서 '대상'을 수상했습니다.대한민국 주류대상은 전문 주류 시음단이 참여하여블라인드 테스트로 엄격하면서 공정하게 평가하는한국 대표 주류 시상식입…
- 최고관리자
- 22-03-17
- 2800
창원시, 기후위기 대응·ESG경영 100인 릴레이 50호 탄생

[창원=뉴시스]강경국 기자 = 경남 창원시는 지난해 11월17일 릴레이 기부 추진위원회·창원YMCA·창원 성원전원맨션과 체결한 협약에 따른 릴레이 기부 사업이 반환점을 돌아 50호가 탄생했다고 7일 밝혔다.시는 기후위기 대응 첫걸음인 에너지 …
- 최고관리자
- 22-03-08
- 2399
맑은내일, 트렌디한 무드 담은 ‘시그니처 막걸리’ 2종 선보여

농업회사법인 맑은내일(주)가 신제품 ‘맑은내일 막걸리 시그니처’를 출시했다.시그니처 막걸리는 ‘발효 막걸리’와 ‘스파클링 막걸리’ 2종으로 선보인다.‘발효 막걸리 시그니처’는 100% 국내산 쌀을 갈아 발효시켜 정성껏 빚은 프리미엄 막걸리다.묵직한 바디감과 손막걸리 맛…
- 최고관리자
- 22-02-28
- 2688

회사명 : 농업회사법인 맑은내일(주)대표 : 박중협
주소 : 경상남도 창원시 성산구 삼귀로 411-8(귀산동)
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